28
декабрь
2023
амақтану сапасы мониторингісін жүргізу жөніндегі комиссия отырысының № 4 хаттамасы
Тамақтану сапасы мониторингісін жүргізу жөніндегі комиссия отырысының
№ 4 хаттамасы
2023 жылғы 27 желтоқсан
Қатысушылар: Мектеп әкімшілігі. Комиссия мүшелері
Комиссия төрайымы:
1. А.С. Рымбаева– мектеп директоры
Комиссия мүшелер:
2. Мустафаева Т.С. - ДОІЖО
3. Дуйсенбаева Г.К. - Мебике
4. Баязова Д.К.- қамқоршылық кеңес төрайымы
5. Сембаева Ж.А. - ата-аналар комитетінің өкілі
Нұролла Гүлғасын- ата-аналар комитетінің мүшесі
Орысбаева Д.С.- ата-аналар комитетінің мүшесі
Күн тәртібінде:
1.Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру.
2.Асхананың санитарлық жағдайы.
Тыңдалды:
1. Мектеп директоры А.С. Рымбаева сөз сөйледі. Ол асхананың дайындығы,санитарлық-гигиеналық жағдайы ас дайындауға азық –түліктің болуы туралы таныстырды. Акт бойынша дайындалған тағамдар мен мәзірге келетіндігі туралы айтып өтті. Асханада температуралық тәртіп сақталған. Тоңазытқыштарды тазалап отыру керетігі туралы айтты.Тағамдарды қайта даярлау үшін пайдаланылған кейбір құралдарды тазартып отыру керектігінайтып өтті.
2. Баязова Д.К.- қамқоршылық кеңес төрайымы сөз сөйледі. Тексеру барысында сынып жетекшілердің кезекшілігі ,тамақ өнімдерінің сапасы, оны тасымалдау, жеткізу, түсіру, сақтау шарттары, тамақ өнімдерін дайындау технологиясы және оны орындау мерзімдерінің сақталуы, тексерілді, балалардың негізгі қоректік заттарға физиологиялық қажеттіліктеріне тағамның сәйкестігі, ас блогы қызметкерлерінің жеке бас гигиенасы ережелерін сақтауын бақылау бойынша тексеру жүргізілді.
3. Мектеп медбикесі Дуйсенбаева Г.К. сөз сөйледі. Асхананың санитарлық гигиеналық жағдайы талапқа сай емес, еденін, тоңазытқыш ішін қайта жуу, тамақ қалдықтары қалмау керектігі туралы айтты.
ШЕШІМ:
1.Оқушылардың тамақтану сапасын қажетті нормаларға сәйкестігі.
2.Сынып жетекшілері оқушыларының тамақтану сапасын бақылау.
3.Директор жанындағы отырыстарда тамақтану жөнінде мәліметтерді хабардар етіп отыру.
Төрайым: А.С. Рымбаева
Хатшы: Мустафаева Т.С.
№ 4 хаттамасы
2023 жылғы 27 желтоқсан
Қатысушылар: Мектеп әкімшілігі. Комиссия мүшелері
Комиссия төрайымы:
1. А.С. Рымбаева– мектеп директоры
Комиссия мүшелер:
2. Мустафаева Т.С. - ДОІЖО
3. Дуйсенбаева Г.К. - Мебике
4. Баязова Д.К.- қамқоршылық кеңес төрайымы
5. Сембаева Ж.А. - ата-аналар комитетінің өкілі
Нұролла Гүлғасын- ата-аналар комитетінің мүшесі
Орысбаева Д.С.- ата-аналар комитетінің мүшесі
Күн тәртібінде:
1.Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру.
2.Асхананың санитарлық жағдайы.
Тыңдалды:
1. Мектеп директоры А.С. Рымбаева сөз сөйледі. Ол асхананың дайындығы,санитарлық-гигиеналық жағдайы ас дайындауға азық –түліктің болуы туралы таныстырды. Акт бойынша дайындалған тағамдар мен мәзірге келетіндігі туралы айтып өтті. Асханада температуралық тәртіп сақталған. Тоңазытқыштарды тазалап отыру керетігі туралы айтты.Тағамдарды қайта даярлау үшін пайдаланылған кейбір құралдарды тазартып отыру керектігінайтып өтті.
2. Баязова Д.К.- қамқоршылық кеңес төрайымы сөз сөйледі. Тексеру барысында сынып жетекшілердің кезекшілігі ,тамақ өнімдерінің сапасы, оны тасымалдау, жеткізу, түсіру, сақтау шарттары, тамақ өнімдерін дайындау технологиясы және оны орындау мерзімдерінің сақталуы, тексерілді, балалардың негізгі қоректік заттарға физиологиялық қажеттіліктеріне тағамның сәйкестігі, ас блогы қызметкерлерінің жеке бас гигиенасы ережелерін сақтауын бақылау бойынша тексеру жүргізілді.
3. Мектеп медбикесі Дуйсенбаева Г.К. сөз сөйледі. Асхананың санитарлық гигиеналық жағдайы талапқа сай емес, еденін, тоңазытқыш ішін қайта жуу, тамақ қалдықтары қалмау керектігі туралы айтты.
ШЕШІМ:
1.Оқушылардың тамақтану сапасын қажетті нормаларға сәйкестігі.
2.Сынып жетекшілері оқушыларының тамақтану сапасын бақылау.
3.Директор жанындағы отырыстарда тамақтану жөнінде мәліметтерді хабардар етіп отыру.
Төрайым: А.С. Рымбаева
Хатшы: Мустафаева Т.С.