Тамақтандырудың сапалық мониторингісі бойынша АКТ 27.12.2023 ж

«Бекітемін»
Мектеп директоры:
__________А.С. Рымбаева
«__27_»_12 _2023 ж
АКТ
Біз төмендегі комиссия мүшелері:

27.12.2023 ж асханада тексеру жұмыстары жүргізілді. Тексеру барысында мектеп асханасының ас әзірлеу блогының тазалығы, ас әзірлейтін ыдыстары, тамақтың сапасы тексерілді. Ас мәзірінің дұрыс құрылуы мен нормаға сәйкестігін, дайын тамақтың калориясын, асхананың тазалығы, таңбасы бар өндірістік үстелдер және асхана ыдыстары тексерілді. Күнделікті және апталық ас мәзірі салыстырмалы түрде тексерілді.

Ас мәзірі: ІІ апта

Сәрсенбі ІІ апта

№ Тағамның атауы Жас ерекшілігі
7-10 жас 11-14 жас 15-18 жас Калория
1 Гуляш макаронмен 125/75 гр 135/75 гр 145/75 гр 1800 ккал
2 Тоқаш 60 гр 60 гр 60 гр 413, ккал
3 Сүт 200 гр 200 гр 200 гр 130 ккал
4 Iрімшік-қаймақпен 20 гр 20 гр 20 гр 396 ккал
Нан 20 гр 35 гр 40 гр 6,475 ккал

Комиссия мүшелерінің шешімі: Асхана мен тамақ ішетін орын талаптарға сай . Тегін ыстық тамақ оқушыларға ас мәзірі бойынша беріліп отыр.
Комиссия төрайымы:
1. А.С. Рымбаева– мектеп директоры
Комиссия мүшелер:
2. Мустафаева Т.С. - ДОІЖО

3. Дуйсенбаева Г.К. - Мебике
4. Баязова Д.К.- қамқоршылық кеңес төрайымы
5. Сембаева Ж.А. - ата-аналар комитетінің өкілі
6.Орысбаева Д.С.-ата-аналар комитетінің мүшесі
7.Нұрлола Гүлғасын –ата-аналар комитетің мүшесі