Асханадағы тексеру жұмыстары бойынша АКТ 2022-2023 оқу жылы

«Бекітемін»
Мектеп директоры:
__________А.С. Рымбаева
«__17_»_10 _2022 ж
АКТ
Біз төмендегі комиссия мүшелері:

17.10.2022 ж асханада тексеру жұмыстары жүргізілді. Тексеру барысында мектеп асханасының ас әзірлеу блогының тазалығы, ас әзірлейтін ыдыстары, тамақтың сапасы тексерілді. Ас мәзірінің дұрыс құрылуы мен нормаға сәйкестігін, дайын тамақтың калориясын, асхананың тазалығы, таңбасы бар өндірістік үстелдер және асхана ыдыстары тексерілді. Күнделікті және апталық ас мәзірі салыстырмалы түрде тексерілді. Тексеру барысында асханадағы кейбір ыдыстардың сыры ұшқаны анықталды. Оларды дер кезінде ауыстыру ескертілді. Пласмас стакандарды пайдаланбауға тиым салынатынын ескертілді.
Ас мәзірі:
Тамақ атауы Тамақ шығымы
1 Сиыр етінің сорпасына піскен кеспе көже сиыр етімен (дайын кеспе) 200/25 гр 230/25 гр
2 Бидай наны 20 гр 35 гр
3 Салат орамжапырақ, сәбіз өсімдік майымен 60 гр 80 гр
4 Компот кепкен алмадан 200 гр 200гр
5 Бал 10гр 10 гр


Комиссия мүшелерінің шешімі: Асхана мен тамақ ішетін орын талаптарға сай . Тегін ыстық тамақ оқушыларға ас мәзірі бойынша беріліп отыр.
Комиссия мүшелері:
Комиссия төрайымы:
1. А.С. Рымбаева– мектеп директоры
Комиссия мүшелер:
2. Мустафаева Т.С. - ДОІЖО
3. Келесбаева А.Б. – Кәсіподақ ұйымының төрайымы
4. Дуйсенбаева Г.К. - Мебике
5. Баязова Д.К.- қамқоршылық кеңес төрайымы
6. Сембаева Ж.А. - ата-аналар комитетінің өкілі